La culture de la perle

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 -La culture de la perle de Tahiti nécessite un savoir-faire. La greffe et toute autre préparation des huitres perlières (nacre en polynésie) sont effectués avec soin.L'obtention d'une perle nécessite une immersion de 18 mois après greffe.    
                                            

-La greffe consiste à introduire dans la gonade(organe sexuel de la nacre) un nucléus (petite perle taillée dans un coquillage du Mississippi) et un morceau de greffon(morceau d'épithélium du manteau prélevé sur une donneuse originaire de la Polynésie Française).

 -Pendant les 18 mois d'immersion les nacres feront l'objet d'une attention particulière,nettoyage,surveillance de la profondeur d'immersion dans le but de favoriser la croissance et la bonne santé des nacres,afin d'obtenir une couche nacrière minimum de 0.8mm autour du nucléus exigée par la législation du pays.

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